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La Perfecta
Tu Cervecería & Restaurante en el corazón de Bueu
En La Perfecta cuidamos cada detalle: desde el origen de nuestros ingredientes hasta la pasión que ponemos en cada plato.







Nuestra Carta
Trabajamos con productos frescos y locales, respetando el sabor y la autenticidad de cada receta.
01.
ENSALADA DE LOMOS DE ATUN CON PIMIENTOS ASADOS
10€LECHUGA, BROTES DE SOJA, TOMATE, LOMOS DE ATUN Y PIMIENTOS ASADOS
02.
ENSALADA DE QUINOA CON ENCURTIDOS
9,50€QUINOA, PEPINILLOS, MAZORCAS Y VERDURITAS Y WAKAME CON ALIÑO DE PONZU.
03.
ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE CON SALSA CÉSAR Y PICATOSTES.
10€LECHUGA, BROTES DE SOJA, TOMATE, POLLO CRUJIENTE, PICATOSTES Y SALSA CÉSAR
04.
ENSALADA DE TOMATE CON BURRATA, ALBAHACA Y ANACARDOS
10€TOMATE CHEROKEE, BURRATA, HOJAS DE ALBAHACA Y PESTO DE ANACARDOS
01.
TOSTA DE PULPO CON QUESO DE ARZÚA
14,50€PAN DE CHAPATA, PULPO Y QUESO ARZUA
02.
TOSTA DE CECINA CON SALMOREJO Y QUESO DE OVEJA
10,50€PAN DE CHIA CON SALMOREJO, CECINA Y QUESO DE OVEJA
03.
TOSTA DE VENTRESCA DE ATÚN CON ESCALIVADA Y GUACAMOLE
12€PAN DE CHAPATA, ESCALIVADA, VENTRESCA DE ATÚN Y GUACAMOLE
04.
TOSTA DE BURRATA CON MORTADELA, TOMATE SEMISECO, PESTO Y RÚCULA
11,50€
01.
MEJILLONES ESCABECHADOS CON WAKAME
9,50€EN ESCABECHE COCINADO CON HORTALIZAS Y WAKAME
02.
LANGOSTINOS KATAIFI
12,50€6 UDS.
03.
EL BOCATA DE CALAMARES
9,50€PAN SEMIDULCE NEGRO CON CALAMARES CRUJIENTES LIMA-LIOLI, CEBOLLA MORADA ENCURTIDA Y MEZCUM DE GERMINADOS
04.
CROQUETAS DE CHOCOS EN TINTA CON ALIOLI
9,50€10 UDS
05.
CROQUETAS DE JAMÓN
9€10 UDS
06.
BRIOCHE DE PASTRAMI
9,50€PAN BRIOCHE CON MAYONESA DE MOSTAZA, PEPINILLO ENCURTIDO, QUESO Y BROTES DE LECHUGA.
*TAMBIEN DISPONIBLE CON PAN BRIOCHE SIN GLUTEN
07.
GYOZAS DE POLLO Y VERDURAS CON PONZU Y ALGA CRUJIENTE
9€6 UDS.
08.
TIRAS DE POLLO CRUJIENTE CON MAYONESA DE CURRY
9,50€TIRAS DE POLLO EMPANADAS EN PANKO CON MAYONESA DE CURRY
SI LAS QUIERES CON PATATAS +3€
09.
TACO DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMOLE
9,50€TORTA DE TRIGO RELLENA DE COCHINITA PIBIL CON SALSA DE QUESO, GUACAMOLE, CEBOLLA MORADA ENCURTIDA Y POLVO DE NACHOS.
3 UDS
01.
LOMO DE BACALAO A BAJA TEMPERATURA
16€LOMO DE BACALAO DE 180 GRS. COCINADO A 55ºC ACOMPAÑADO DE ESPINACAS SALTEADAS Y PURÉ DE COLIFLOR
02.
POLLO TERIYAKI CON FIDEO UDON Y PORTOBELLO
12,50€PECHUGA DE POLLO COCINADA A BAJA TEMPERATURA CON SALSA TERIYAKI ACOMPAÑADA DE FIDEO UDON Y PORTOBELLOS
*DISPONIBLE CON POLLO VEGANO
03.
BURGUER DE ANGUS CON BACON CRUJIENTE CHEDDAR Y VEGETALES
10,50€PAN BRIOCHE CON 180 GRS. DE CARNE DE ANGUS, BACON CRUJIENTE, QUESO CHEDDAR, TOMATE, CEBOLLA MORADA Y BROTES DE LECHUGA.
*DISPONIBLE EN PAN SIN GLUTEN.
04.
SECRETO DE CERDO IBÉRICO CON SALSA DE SAN SIMÓN
16€SECRETO DE CERDO IBÉRICO CON SALSA DE QUESO SAN SIMÓN ACOMPAÑADO DE PATATA GAJO.
05.
ENTRECOT DE VACUNO CON PATATA GAJO
21€350 GRS. DE LOMO DE VACUNO MAYOR A LA PARRILLA CON MÁS DE 40 DÍAS DE MADURACIÓN ACOMPAÑADO DE PATATAS GAJO
01.
ENSALADILLA DE GAMBAS CON VENTRESCA DE ATÚN, GUACAMOLE Y MAYONESA PICANTE
10€BASE DE PATATA, ZANAHORIA, HUEVO COCIDO Y GAMBAS LIGADO CON MAYONESA UN POCO PICANTE, VENTRESCA DE ATÚN Y UN TOQUE DE GUACAMOLE
02.
TORTILLA DE PATATA CON ESPUMA DE CARBONARA Y TORREZNOS DE SORIA
9€POCO HECHA, SALVO QUE NOS DIGAS LO CONTRARIO.
03.
CROQUETAS DE PULPO A FEIRA
10,50€CON VELO DE PAPADA IBÉRICA Y MAYONESA DE TOMATE SECO
04.
VENTRESCA DE ATÚN A LA BRASA
18€ACOMPAÑADA DE PATATA ASADA Y SALSA ROMESCU
01.
TARTA DE PLÁTANO CON DULCE DE LECHE
5€BASE DE GALLETA Y MANTEQUILLA, DULCE DE LECHE, PLATANO Y NATA.
02.
TARTA DE QUESO AL HORNO
5,50€CON BASE DE GALLETA Y MUY CREMOSA.
03.
MOUSSE DE QUESO CON FRUTOS ROJOS Y OREO
5€MOUSSE DE QUESO CON BASE DE FRUTAS DEL BOSQUE Y GRANILLO DE GALLETA OREO
04.
CREMA DE YOGUR CON MARACUYÁ
5€SUAVE CREMA DE YOGUR GRIEGO CON MARACUYÁ
05.
CREMOSO DE ARROZ CON LECHE
4,50€ARROZ CON LECHE MUY CREMOSO AROMATIZADO CON VAINILLA BOURBON Y CARAMELIZADO
06.
PROFITEROLES CON CREMA DE VAINILLA Y TOFFE
5€MINI PROFITEROLES CUBIERTOS CON CHOCOLATE Y CREMA DE VAINILLA Y TOFFE.
07.
TARTA DE FILLOAS
MONTADITO. 5,50€
LÁMINAS DE FILLOA, CREMA, NATA Y CHOCOLATE CON AVELLANA
08.
CRUMBLE DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA
5€CREMA MADAME CON DADOS DE MANZANA ASADA, HELADO DE VAINILLA Y CRUMBLE DE ALMENDRAS
09.
KINDER
5€BASE DE CREMA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS, CHOCOLATE BLANCO, BARQUILLO Y MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y AVELLANA TOSTADA
10.
CHEESECAKE DE LOTUS
5,50€TARTA DE QUESO AL HORNO CON SABOR A GALLETA LOTUS
D.O. RIBEIRO
01.
SANCLODIO
15,00€ (BOTELLA) | 2,40€ (COPA)
02.
7 CUPOS
14,00€ (BOTELLA) | 2,40€ (COPA)
03.
MEU
12,00€ (BOTELLA) | 2,20€ (COPA)
04.
FINCA VIÑOA
18€
05.
CASAL DE ARMAN
21€
06.
CATRO FERRADOS
18€D.O. RIAS BAIXAS
01.
MAR DE FRADES ALBARIÑO
21€
02.
RUTA 49
16,00€ (BOTELLA) | 2,50€ (COPA)
03.
D. PEDRO DE SOUTOMAIOR
15€
04.
PACO Y LOLA
16,50€
05.
QUINTA DE COUSELO
19€
06.
GRAN BAZÁN VERDE
16,00€ (BOTELLA) | 2,60€ (COPA)D.O. RIBEIRA SACRA
01.
PONTE DA BOGA (GODELLO)
16,00€ (BOTELLA) | 2,50€ (COPA)
02.
CASA MOREIRAS (MENCÍA)
14,00€ (BOTELLA) | 2,20€ (COPA)
03.
CAPRICHO DE MERENZAO
32€
04.
ALMA TOLA GODELLO
17€D.O. RIOJA
01.
RAMÓN BILBAO CRIANZA
16,00€ (BOTELLA) | 2,50€ (COPA)
02.
RAMÓN BILBAO CRIANZA (1/2 BOTELLA)
10,50€
03.
RAMÓN BILBAO ED.LIMITADA
19€
04.
RAMÓN BILBAO VIÑEDOS DE ALTURA
20€
05.
RAMÓN BILBAO RESERVA
20€
06.
VIVANCO CRIANZA
15€
07.
VALLOBERA CRIANZA
14,00€ (BOTELLA) | 2,40€ (COPA)
08.
VALLOVERA RESERVA
16€
09.
MARQUES DE MURRIETA RESERVA
25€
10.
MAKU
18€D.O. RIBERA DEL DUERO
01.
EL PRIMER BESO
19€
02.
SEMBRO 1,5L
24,00€ (BOTELLA MAGNUM) | 2,40€ (COPA)
03.
CARMELO RODERO
19€
04.
LA CELESTINA CRIANZA
18,00€ (BOTELLA) | 2,70€ (COPA)
05.
CILLAR DE SILOS CRIANZA
18€
06.
TÁBULA
28€
07.
PAGO DE LOS CAPELLANES
32€
08.
PAGO DE CARRAOVEJAS
41€
09.
MARQUES DE MURRIETA RESERVA
25€
10.
TORRESILO
45€D.O. MONTERREI
01.
VÍA ARXENTEA (GODELLO)
14,00€ (BOTELLA) | 2,20€ (COPA)
02.
FRAGA DO CORVO (GODELLO)
16€
03.
FRAGA DO CORVO (MENCÍA
16€D.O. BIERZO
01.
PIZARRAS DE OTERO
14,00€VINOS DULCES
01.
LA MARINA MOSCATEL
18,00€ (BOTELLA) | 2,80€ (COPA)
02.
MOSCATEL PAGO DE CIRSUS ( VENDIMIA TARDÍA )
25,00€ (BOTELLA) | 4,50€ (CHUPITO)VINOS DE BAJA GRADUACIÓN
01.
LOLEA Nº1
14,00€ (BOTELLA) | 3,00€ (COPA)SANGRÍA ARTESANA REALIZADA CON TEMPRANILLO Y CABERNET SAUVIGNON, ZUMO NATURAL DE NARANJA, LIMÓN Y TOQUE DE CANELA.
02.
LOLEA Nº4
14€100% GARNACHA ORGÁNICA, CON ZUMO NATURAL DE LIMÓN Y UN TOQUE DE CARDAMOMO, SIN PERDER EL TOQUE FRIZZANTE.
03.
LOLEA Nº5
14€ES UNA SANGRÍA SOFISTICADA FRESCA, PÁLIDA Y ÁCIDA QUE HACE QUE SEA MÁS AMABLE Y FRUTAL.
04.
BORNOS VERDEJO FRIZANTE
14€VERMOUTHS
01.
RIVERA
3€
02.
MARTINI BIANCO
2,80€
03.
MARTINI ROSSO
2,80€
04.
PETRONI BLANCO
3€
05.
PETRONI ROJO
3€
06.
ATXA BLANCO
3€
07.
ATXA ROJO
3€
08.
PADRÓ & CO BLANCO
3€
09.
PADRÓ & CO TINTO
3€WHISKY
01.
GLENROTHES
6,50€ (COPA) | 4,00€ (CHUPITO) | 8,50€ (COMBINADO)
02.
MACALLAN
9,50€ (COPA) | 6,00€ (CHUPITO) | 11,50€ (COMBINADO)
03.
CARDHU
6,50€ (COPA) | 4,00€ (CHUPITO) | 8,50€ (COMBINADO)
04.
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
6,50€ (COPA) | 4,00€ (CHUPITO) | 8,50€ (COMBINADO)
05.
JOHNNIE WALKER RED LABEL
4,00€ (COPA) | 2,50€ (CHUPITO) | 6,00€ (COMBINADO)
06.
WHITE LABEL
4,00€ (COPA) | 2,50€ (CHUPITO) | 6,00€ (COMBINADO)
07.
BALLANTINES
4,00€ (COPA) | 2,50€ (CHUPITO) | 6,00€ (COMBINADO)
08.
100 PIPERS
4,00€ (COPA) | 2,50€ (CHUPITO) | 6,00€ (COMBINADO)GIN TONIC
01.
MARTIN MILLER'S GIN
8 € (COMBINADO)CORTEZA DE CASSIA, IRIS DE FLORENCIA, RAÍZ DE CILANTRO Y EL AGUA MÁS PURA DE ISLANDIA ESTÁN ENTRE LOS INGREDIENTES DE ESTA GINEBRA PREMIUM EXCEPCIONALMENTE SUAVE, SEDOSA Y FLORAL.
02.
NORDÉS
8 € (COMBINADO)
03.
FORMENTERA
8 € (COMBINADO)
04.
BOMBAY SAPHIRE
6,50€ (COMBINADO)
05.
SEAGRAM'S
6 € (COMBINADO)
06.
LARIOS ROSA
6 € (COMBINADO)RON
01.
MATUSALEM 23
12€ (COMBINADO)SOLO LOS AMANTES DE LOS MEJORES RONES PODRÁN DISFRUTAR DEL PLACER DE SABOREAR ESTE SELECTO RON MATUSALEM.
02.
MATUSALEM AÑEJO
6€ (COMBINADO)MATUSALEM AÑEJO ES UNA MEZCLA DE LOS MEJORES RONES AÑEJOS UTILIZANDO EL EXCLUSIVO MÉTODO SOLERA.
03.
CACIQUE
6€ (COMBINADO)
04.
BRUGAL
6€ (COMBINADO)LICORES VARIADOS
01.
LICOR DE ORUJO
2,80€ (COPA) | 2,20€ (CHUPITO)
02.
LICOR DE HIERBAS
2,80€ (COPA) | 2,20€ (CHUPITO)
03.
LICOR CAFÉ
2,80€ (COPA) | 2,20€ (CHUPITO)
04.
CREMA DE ORUJO
2,80€ (COPA) | 2,20€ (CHUPITO)
05.
CREMA DE WHISKEY
4,00€ (COPA) | 2,50€ (CHUPITO)
06.
FRANGELICO
4,00€ (COPA) | 2,20€ (CHUPITO)
07.
LICOR 43
4,00€ (COPA) | 2,50€ (CHUPITO)
08.
PONCHE
2,80€ (COPA) | 2,20€ (CHUPITO)

¡Buen Provecho!
NUESTROS
BÁSICOS
Croquetas de pulpo á feira
Con velo de papada ibérica y mayonesa de tomate seco
Ventresca de atún a la brasa
Acompañada de patata asada y salsa romescu
Ensaladilla de gambas con ventresca de atún,
guacamole y mayonesa picante
Base de patata, zanahoria, huevo cocido y gambas
ligado con mayonesa un poco picante, ventresca de atún
y un toque de guacamole
ligado con mayonesa un poco picante, ventresca de atún
y un toque de guacamole
Tortilla de patata con espuma de carbonara
y torreznos de Soria
Poco hecha salvo que nos digas lo contrario

Lo que decis de nosotros
Me ha encantado este restaurante. Bajo su estética industrial, la carta ofrece producto gallego en elaboraciones más vanguardistas a lo acostumbrado en la zona. Me ha encantado la tortilla a la carbonara, un plato muy original. Sin duda la cocina sabe lo que hace.
Si eres goloso te recomiendo probar cualquiera de sus postres, pero la tarta de filloas me robó el corazón.
Isabel M.
La Perfecta hace honor a su nombre, sin duda. Reservé mesa para siete buscando en Google un sitio para comer y acerté de pleno. La comida deliciosa, las chicas que atendieron nuestra mesa muy amables y risueñas... Los postres muy ricos, todo perfecto. Volveremos, sin duda alguna ❤️
Cristina R.
Nos dimos un auténtico homenaje. Comida deliciosa y buena atención. Todo lo que pedimos nos encantó. Especial mención a los postres, mucha variedad y muy bien elaborados; nos decantamos por tarta de plátano, nata y dulce de leche -sencillamente espectacular-.
I.F.A.
Nuestro Menú de Hoy
5 de Diciembre de 2024
· PRIMER PLATO
· SEGUNDO PLATO
· BEBIDA
· CAFÉ O POSTRE:
· PRECIO: 14 € (+0,50 EN TERRAZA)

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Seas un nuevo amigo o un viejo conocido, estaremos encantados de recibirte